Bílý čaj Silver Needles (Bai Hao Yin Zhen)

Čaj Silver Needles se vyrábí v malém množství. Skládá se pouze z sametových pupenů. Tyto lístky se pouze vadnou a suší, aby se zachoval velmi přirozený vzhled a aroma. Kvůli své jemnosti se nálev z pupenů Silver Needles rychle oxiduje, proto doporučujeme konzumaci do dvou hodin od přípravy. Doporučujeme nejprve spařit konvici nebo šálek, ve kterém se čaj připravuje, aby se pupeny otevřely a uvolnily celou svou nádheru. Silver Needles neboli stříbrné jehly je čaj krásy par excellence a vyrábí se pouze z nejjemnějšího pupenu. Přináší antioxidanty, je čistící a močopudný.