Černý čaj China Black Mini Tuocha

Čaj pocházející z Yunnanu v jihovýchodní Číně, kde se zrodila tato specialita "Tuo Cha", jejíž doslovný význam je "ptačí hnízdo" (tuo) "z čaje" (cha). Tento zvláštní tvar získává proto, že v jedné fázi výrobního procesu je lisován do specifické formy v různých velikostech a hmotnostech. Jeho hladina teinu je mírnější, když se používá v celistvé formě bez rozlomení, nebo vyšší, když se rozdrobí, protože tím se tein stává rozpustnějším. Tein je přírodní stimulant, který uvolňuje svaly, udržuje vás vzhůru a osvěžuje mysl. Tato kvalita Black Tuocha je zejména složena z celých listů a pupenů, čímž se zvyšuje antioxidační potenciál. Čaj s plným tělem a vůní odpovídající černým čajům z této oblasti, se střední svíravostí a se sladkými aromatickými tóny a nádechem kakaa, lehce uzený. Jeho lisovaný tvar hnízda umožňuje lepší uchování v průběhu času a snadnější přepravu. Každá jednotka má přibližnou hmotnost 5 g a je jednotlivě zabalena v bambusovém vlákenném papíru. Z jedné jednotky mini Tuocha lze připravit šálek Super Jumbo nebo malou konvici o objemu 500 ml, v závislosti na požadované intenzitě.