Sort te Formosa Tarry Lapsang Souchong

Den skiller sig ud ved sin røgede smag og aroma, som ofte nydes til fiskeretter eller som supplement til måltider. Traditionelt udføres rygningen ved at tørre tebladene over ild af fyrre- eller cyprestræ for at give dem en aroma og smag uden bitterhed. Denne metode opstod som en hurtig tørremetode. Tein er et naturligt stimulerende middel, der afslapper musklerne, rydder sindet og vækker kroppen. Den har en vanddrivende og antioxidant virkning.