Kastanien-Bienenpollen
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Category: Pollen
100 % Pollen, der von Bienen in Asturien, Spanien, während des Frühlings und Sommers gesammelt und zu Pollenballen verarbeitet wurde, speziell aus Kastanienwäldern der Täler im Südwesten Asturiens: Allande, Tineo, Cangas del Narcea und Ibias. Die verschiedenen Farben der Körner entsprechen den verschiedenen Pflanzenarten, von denen die Bienen den Pollen sammeln. Sein blumiges Aroma und sein süßer Geschmack mit bitteren und erdigen Noten machen ihn zur perfekten Ergänzung für Tee, Aufgüsse oder als Zutat bei der Zubereitung von Gerichten. An einem kühlen, trockenen Ort lagern.