Pollen d'abeilles de châtaignier
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Category: Pollen
100 % pollen récolté et aggloméré par les abeilles dans les Asturies, en Espagne, au printemps et en été, plus précisément dans les châtaigneraies des vallées du sud-ouest des Asturies : Allande, Tineo, Cangas del Narcea et Ibias. Ses grains de différentes couleurs correspondent aux différents types de plantes dont les abeilles récoltent le pollen. Son arôme floral et sa saveur sucrée avec des notes amères et terreuses en font le complément parfait à ajouter au thé, aux infusions ou comme ingrédient dans la préparation de plats. Conserver dans un endroit frais et sec.