Category: 카페
콜롬비아에서 엄선한 100% 아라비카 원두 200g을 제공합니다. 이 원두는 다른 커피 품종에 비해 우수한 품질과 더 부드럽고 복합적인 풍미 프로필로 잘 알려져 있습니다. 주로 고지대 산악 지역에서 생산되어 원두의 발달이 더 느리고 풍미가 더 복잡해집니다. 콜롬비아 아라비카 커피는 일반적으로 더 부드러운 프로필을 가지며, 밝은 산미와 감귤류, 붉은 베리, 사과 같은 과일 또는 꽃 향이 납니다. 또한 균형 잡힌 단맛과 미디엄 바디를 나타낼 수 있습니다.
I've brewed a lot of Colombian beans over the years, and this 200-gram bag is remarkably smooth with none of the bitterness I sometimes get. The grounds smell almost sweet before brewing, and the cup has a gentle, lingering finish that's perfect for slow mornings.
The bag arrived sealed tight and the beans look wonderfully uniform. Brewed a cup this morning and the smooth, complex profile really comes through, no bitterness at all. For 200 grams of pure arabica, this is a solid daily driver.
The crema on this one is gorgeous, and the smooth, complex profile really comes through even in a basic drip brewer. I've already reordered twice since I finished the first 200-gram bag.
