잭프루트
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Category: 건조 과일
최적의 숙성 시점에 수확한 건조 잭프루트 과육으로 탁월한 맛과 단맛을 냅니다. 특정 육류를 연상시키는 독특한 질감 덕분에 채식 요리에 이상적인 재료입니다. 요리에 독특한 터치를 더하기에 완벽합니다. 서늘하고 건조한 곳에 보관하세요.
Customer Reviews (4.8 / 5 · 10 reviews)
El dulzor es justo el que esperaba de una fruta madurada al punto, y esa consistencia que recuerda a la carne le da un toque curioso para picar a media tarde. Me llegó muy bien empaquetada y ni una pieza venía pegajosa o demasiado dura.
La textura es lo que más me sorprendió, casi como morder carne pero con ese toque dulce y jugoso de la fruta madura. Se nota que la recolectaron en su punto justo, porque cada trozo tiene un sabor intenso y nada artificial. Ya llevo dos bolsas y sigo enganchada.
La dulzura es intensa pero natural, como si acabaran de cortar la fruta. La textura carnosa se siente rara al principio, pero en cuanto la pruebas no puedes parar. Ideal para picar entre horas.
