Kastanjebijennpollen
Category: Pollen
100% pollen verzameld en samengeklonterd door bijen in Asturië, Spanje tijdens de lente en zomer, specifiek in kastanjebossen van de valleien in het zuidwestelijke gebied van Asturië: Allande, Tineo, Cangas del Narcea en Ibias. De korrels in verschillende kleuren komen overeen met de verschillende plantensoorten waarvan de bijen het pollen verzamelen. Het bloemige aroma en de zoete smaak met bittere en aardse tonen maken het de perfecte aanvulling om toe te voegen aan thee, infusies of als ingrediënt bij het bereiden van gerechten. Bewaar op een koele en droge plaats.