Samovar Odessa 3L

El Samovar är en nyckeldel i Ryssland när det gäller att förbereda te, och den går tillbaka till 1600-talet. Tack vare inflytandet från andra kulturer blev te lika populärt i den ryska kulturen som i länder med uråldriga traditioner som Kina och Japan. Samovaren gjorde det inte bara möjligt att hålla vattnet varmt under långa timmar, utan också att skapa ett annorlunda te beroende på konsumentens smak. Den fick så stor betydelse i det ryska vardagslivet att den med tiden blev en lyx- och dekorationstillbehör, tillverkad i material som guld och med överdådiga designer. Idag är samovaren inte bara en ikonisk dekoration, utan också ett utmärkt redskap för teälskare och deras ritualer. Fyll den stora behållaren med mineral- eller filtrerat vatten för att undvika kalkavlagringar. Förbered sedan ett koncentrerat te i den övre tekannan, och justera temperaturen efter behov. När teet är klart, häll en tredjedel av koncentratet från tekannan i koppen och fyll resten med vatten från den stora behållaren, efter konsumentens smak. Rengör med ett avkalkningsmedel, till exempel vitvinsvinäger. Använd inte frätande ämnen som kan skada metallen.