Hvid te Ya Bao Silver Buds Hvid te Kina

Fornem hvid te fra vilde forårs-skud med en fløjlsblød tekstur fra Yunnan. Kun visdommen fra en årtusindgammel tradition som den kinesiske kunne skabe sådan en særlig te. Dens navn "Ya Bao" betyder "forårsskud", hvilket er det tidspunkt, hvor den høstes, for at give denne te en aroma, der minder om moden frugt og forårsblomster. Skuddene med en bleg gul og fløjlsblød farve plukkes i hånden tidligt om foråret med særlig delikatesse og omhu for ikke at beskadige dem og dermed undgå oxidation. Derefter visner skuddene let og tørres naturligt. Den svage farve på infusionen overrasker, da den er næsten umærkelig i kontrast til den duftende aroma, der vækkes i ganen. Noterne af moden frugt minder om stikkelsbær, med en afsluttende buket af hvide blomster. En kop te til at nyde øjeblikke af fuld afslapning i selskab med en god bog. Hvid te betragtes som skønhedens te frem for alt takket være dens store indhold af antioxidanter. Derudover er den stærkt rensende og vanddrivende.