Category: 향신료
Le puse a unas lentejas y el aroma se repartió por toda la cocina, intenso pero sin amargura. Se nota que está recién molido, hasta las semillas enteras sueltan ese olor característico que no encuentro en otros cominos del súper.
El aroma te golpea apenas abres el frasco, súper intenso y penetrante como dice la descripción. Lo molí entero para un guiso de garbanzos y la cocina olía espectacular, realzó todo sin necesidad de más especias.
Le puse a unas lentejas y el sabor cambió por completo, ese toque intenso y penetrante se nota desde el primer bocado. Me gusta que viene entero, así lo muelo justo antes de usarlo y el aroma es otro nivel. Ya voy por la segunda bolsa.
