Category: ช้อนชาและเครื่องตวง
วิธีที่ดีที่สุดในการชงชาเริ่มต้นจากการใช้ปริมาณที่ถูกต้องตามที่เราต้องการ ช้อนตวงช่วยให้ตวงปริมาณชาที่จำเป็นสำหรับหนึ่งถ้วยโดยใช้ปริมาตรแทนน้ำหนัก ซึ่งจะช่วยให้ชาหรือสมุนไพรไม่รสจืดเกินไป หรือในทางกลับกัน เข้มข้นเกินไป ช้อนตวง Tegaki ทำจากไม้ที่ผลิตด้วยมือ เหมาะสำหรับเก็บไว้ในกระป๋องชาโดยไม่ทำให้รสชาติของชาเสียไป ตักชาด้วยช้อนตวงให้เป็นภูเขาเล็กน้อย ใส่ชาลงในที่กรองแล้วชง
Por fin dejé de usar la cuchara de sopa a ojo y esta medida me da justo lo que necesito para una taza, sin pasarme ni quedarme corto. El volumen es perfecto para que el té quede en su punto, y se nota que está bien pensada para el día a día.
Me encanta que la medida sea por volumen y no por peso, así no tengo que andar con la báscula cada mañana. El tamaño es perfecto para una taza, ni más ni menos. Por fin mi té queda consistente cada vez.
Es justo lo que necesitaba para dejar de adivinar con la cucharita de siempre; el volumen que coge es perfecto para una taza y el té me sale con la misma intensidad cada vez. Se nota que está pensada para uso diario, no se dobla ni pierde la forma.
