شاي أبيض وايت ديكيري

أشهر كوكتيل صيفي، انفجار نكهة مع مزيج من الشاي الأبيض والفواكه الاستوائية، مع التفاح وجوز الهند والأناناس وأوراق التوت وزيت الليمون. على الرغم من أنه شاي أبيض، والذي عادة ما يكون أفضل عند تناوله بمفرده، في هذه الحالة لمسة من مشروب نباتي ستضيف كريمية وتذكرنا بالكوكتيل الذي استوحى منه. يُعرف الشاي الأبيض بشاي الجمال، بسبب محتواه العالي من مضادات الأكسدة وانخفاض مستوى الثيين.