Té Oolong (azul) Tie Kuan Yin

Een van de meest gewaardeerde Oolong-theeën in China, ook wel Blauwe Thee genoemd. De zoete, geroosterde geur en het spijsverteringseffect maken het tot een genot om na de maaltijd van te genieten. Het theïnegehalte van Oolong-thee (ook wel Blauwe Thee genoemd) is matig en lager dan dat van andere stimulerende planten zoals koffie. Het wordt gewaardeerd om zijn vochtafdrijvende en spijsverteringsbevorderende eigenschappen.