Pimienta grano negra Orgánica 75 g
Category: Krydder
Svart pepper i hele korn brukes i moderate mengder på grunn av sin intense smak, både i søte og salte retter. I drikker og bakverk kan en klype pepper fremheve smaken av sjokolade og frukt. For de som elsker den umiskjennelige smaken av svart pepper, kan de ganske enkelt fremheve en Tea Shop-variant som allerede inneholder det, ved å tilsette mer i kornform. Eller det kan også tilsettes som et supplement til blandinger som ikke inneholder det, for å skape en unik smak. Svart pepper i hele korn fra Sri Lanka (Piper Nigrum) er rik på piperin (en flyktig eterisk olje) og harpiks, og gir en intens og krydret aroma. Takket være sine naturlige egenskaper er den gunstig for å stimulere produksjonen av fordøyelsesenzymer, og letter dermed fordøyelsen. Den har antioksidant- og betennelsesdempende egenskaper og bidrar til å stimulere blodsirkulasjonen. Oppbevares på et kjølig og tørt sted.








