Trà Oolong (xanh) Crème Brûlée

Một loại trà hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị béo ngậy. Điểm đặc biệt của loại trà này là độ oxy hóa cao, do đó màu khô có thể gợi nhớ đến trà đen. Một sự pha trộn để thưởng thức cả theo cách cổ điển với 3 phút hãm ở 85oC, cũng như ở 95oC và 4 phút để có được vị ngọt rõ ràng hơn. Một loại Trà Oolong oxy hóa lâu, ít chát và có tanin vừa phải. Với đặc tính hỗ trợ tiêu hóa và thanh lọc, nên uống sau bữa ăn hoặc vào buổi chiều.