Trà Oolong (xanh) Đông Đỉnh Lá Trà Đài Loan

Trà Oolong vùng cao Đài Loan, từ núi Dong Ding (Đỉnh Băng Giá). Khu vực này sản xuất trà chất lượng tuyệt hảo nhờ đất đai màu mỡ và khí hậu ẩm ướt, tạo nên Trà Oolong mềm mại và thơm phức. Lá trà xanh và cuộn tròn, quá trình oxy hóa tối thiểu, vị trà nhẹ và tươi mát với hương trái cây ngọt ngào. Không chát và ít caffeine. Là một loại Oolong chất lượng cao, có thể pha nhiều lần: lần đầu trong 3 phút ở 90 độ, lần thứ hai cũng trong 3 phút nhưng giảm nhiệt độ xuống 80 độ. Hàm lượng caffeine trong Trà Oolong (còn gọi là Trà Xanh) ở mức vừa phải và thấp hơn so với các loại cây kích thích khác như cà phê. Được ưa chuộng nhờ đặc tính lợi tiểu và hỗ trợ tiêu hóa.