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Anissamen Bio

Anissamen Bio - Main image
$2.5 $5 In stock

Category: Gewürze

Bio-Anis in Körnern zeichnet sich durch sein intensives Aroma und seinen süßen Geschmack mit Lakritznoten aus. Ideal zum Verfeinern von Aufgüssen, Gebäck, Brot, Soßen und traditionellen Gerichten, entfaltet sich sein warmes Aroma nach und nach und verleiht jeder Zubereitung eine ausgewogene und wohltuende Note. Aus zertifiziertem ökologischem Anbau stammend, bewahrt er seine ganze Reinheit und natürlichen Eigenschaften. Bekannt für seine verdauungsfördernden und karminativen Eigenschaften, fördert Bio-Anis in Körnern die Verdauung, hilft, Magen-Darm-Beschwerden zu lindern und hat eine sanft beruhigende Wirkung. Reich an Anethol, seiner Hauptverbindung, verleiht es ihm ein süßes und intensives Aroma. Es wird empfohlen, ihn an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufzubewahren.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 11 reviews)

Chloe ★★★★★

Hice pan de masa madre y le agregué una cucharada de estas semillas a la masa; el regaliz dulce que desprende al hornearse llenó toda la cocina. Quedó un sabor suave pero presente en el pan.

Sofia F. ★★★★★

El aroma al abrir la bolsa es intensísimo, justo como promete, y con una cucharadita en la infusión ya se nota ese dulzor de regaliz tan característico. Llevo tres semanas usándolo en panes y la fragancia cálida impregna toda la cocina.

Elizabeth ★★★★★

Hice el bizcocho de anís de mi abuela y el sabor a regaliz era exactamente el que recordaba, con un aroma que llenó toda la casa. Los granos parecen frescos y tienen una potencia que no encontré en otros que probé. Ya va mi segunda bolsa.