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Bio-schwarzer Pfeffer

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Category: Gewürze

Bio schwarzer Pfeffer ganz zeichnet sich durch sein kräftiges Aroma mit holzigen Noten und einer leichten Mentholnuance aus. Seine Intensität eignet sich, um sowohl herzhafte als auch süße Gerichte zu verfeinern, und kann in Teemischungen oder Aufgüssen für eine würzige Note verwendet werden. Aus zertifiziertem ökologischem Anbau stammend, ist es ein vielseitiges, natürliches und hochwertiges Produkt. Reich an Piperin, einem ätherischen Öl, das für sein intensives und scharfes Aroma verantwortlich ist. Es hilft, die Produktion von Verdauungsenzymen anzuregen, fördert die Verdauung und besitzt antioxidative, entzündungshemmende und thermogene Eigenschaften, die zur Aktivierung der Durchblutung und zur Verbesserung der Nährstoffaufnahme beitragen. Es wird empfohlen, es an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufzubewahren.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 11 reviews)

Brian ★★★★★

El aroma al abrir la bolsa es inmediato, con esas notas amaderadas y un toque mentolado que se siente en la nariz. La uso molida al momento sobre fruta asada y el contraste dulce-salado queda espectacular.

Sofia ★★★★★

Llevaba tiempo buscando una pimienta que no fuera empalagosa, y esta me sorprendió por ese toque mentolado que se nota al morder el grano. La uso molida sobre fruta asada y cambia por completo el postre.

Benjamin ★★★★★

El grano entero tiene esa madera y ese toque mentolado que se siente al molerlo, y con poquita cantidad ya se nota la intensidad. La uso en guisos y hasta en un chocolate caliente, y le cambia el juego a ambos platos.