スパイス

Pimienta grano negra Orgánica 75 g

黒胡椒の粒は、その強い風味のため、甘い料理にも塩味の料理にも適度に使用されます。飲み物や菓子作りでは、ひとつまみの胡椒がチョコレートやフルーツの風味を引き立てることができます。黒胡椒の紛れもない味わい...

Vaina de Vainilla (1 ud)

バニラのつる性植物はラン科に属し、そのはかない花は一日しか生きません。開花から一か月後に現れる黄緑色の果実は、完全に成熟する前に収穫されます。さやは「ブルボン法」と呼ばれる工程を経ます。これは、高温の...

オーガニックセイロンシナモン

有機セイロンシナモンは、温かみのある香りと、ほのかなスパイスのニュアンスを伴う甘い味わいが特徴です。ハーブティー、デザート、そして東洋風の塩味料理の香り付けに最適です。その包み込むような香りは、ゆっく...

オーガニックブラックペッパー

有機黒胡椒ホールは、ウッディなノートとほのかなメントールのニュアンスを伴う力強い香りが特徴です。その強さは、塩味のレシピにも甘いレシピにも引き立て役として活躍し、お茶やハーブティーのブレンドに加えてス...

オーガニックターメリックパウダー

オーガニックターメリックパウダーは、鮮やかな色と特徴的な風味が際立ちます。煎茶、ゴールデンミルク、ヘルシーレシピに最適で、風味、自然さ、機能的な利点を兼ね備えています。認定オーガニック農法で栽培された...

オーガニックジンジャーパウダー

オーガニックジンジャーパウダーは、シトラスとウッディのニュアンスを持つ、強烈な香りとピリッとした辛味が特徴です。スープ、シチュー、煎茶、菓子作り、機能性ドリンクに最適で、料理にエネルギーと活力を与えま...

オーガニッククローブ

オーガニックホールクローブは、ウッディで甘いノートを持つ、強烈で持続的な香りが特徴です。菓子作り、カレー、マリネ、ソース、煎茶に最適で、温かく心地よいアクセントを加えます。認定オーガニック農法で栽培さ...

有機アニスシード

オーガニック・アニスシードは、その豊かな香りと、甘草を思わせる甘い風味が特徴です。ハーブティー、お菓子作り、パン、ソース、伝統的な料理の風味付けに最適で、その温かみのある香りは徐々に広がり、あらゆる料...

有機クミン

オーガニッククミンは、その強烈で鋭い香りが特徴で、地中海料理や中東料理を引き立てます。シチュー、豆料理、肉料理、パン、野菜に最適で、そのまま、または軽く煎って香りを強めてお使いいただけます。認定オーガ...

有機ピンクペッパー

オーガニックピンクペッパーは、甘くほのかにスパイシーな香りと、魅力的なピンク色が特徴です。魚料理、白身肉、フレッシュチーズ、スイーツ、ハーブティー、カクテルなどに最適で、料理にエキゾチックで華やかなア...